You are buying tickets for

Kohei Yagi I Gdański Ramen Day

Kohei Yagi I Gdański Ramen Day

Kohei Yagi I Gdański Ramen Day

  • Select your tickets
  • Confirm your order
  • DotPay payment

Select your tickets

Please select the number of tickets ordered
Osiągnięto maksymalną liczbę biletów
Ticket Price Count Sum Remove/Add
godzina 17:00 50 PLN
godzina 18:00 50 PLN
godzina 19:00 50 PLN
godzina 20:00 50 PLN Sold out
godzina 21:00 50 PLN Sold out
godzina 22:00 50 PLN

Total price:

Personal Details

Zgody

* - required box

** - box requires ticking relevant boxes

When?
14.07.2022
15 Days
Where
Ulica Elektryków, Gdańsk
Nikt w Polsce nie wie tyle o ramenie, co Kohei Yagi! Współtworzył najlepsze i najbardziej rozpoznawalne ramen bary w Polsce. Na jego “Ramen Days” wpada pół Warszawy - tym razem po raz pierwszy zorganizujemy je w Gdańsku! W W4 przygotuje trzy technicznie perfekcyjne miski, które spokojnie mogłyby być serwowane w japońskich ramenya. Gwarantujemy szaloną ilość umami w każdej misce oraz kieliszek sake. Cały dochód zostanie przeznaczony na wsparcie Ukrainy!

Menu:

  • TORI SOBA - shoyu ramen z olejem z perliczkiTare na pięciu sosach sojowych, w tym europejskim Tomasu, który fermentuje przez trzy lata; bulion drobiowo-rybny; dedykowany makaron ramen z dodatkiem pełnoziarnistej mąki żytniej; toppingi: klasyczne chashu ze świni rasy Duroc, podwędzane chashu ze świni rasy Duroc, przygotowywane w niskiej temperaturze, pak choi, biała cebulka, menma.
  • SANSHO SOBA - białe shoyu z japońskim pieprzem SanshoTare na białym sosie sojowym z wyspy Shodo i dashi z trzech rodzajów suszonej ryby; bulion drobiowo-rybny z perliczką; dedykowany makaron ramen z dodatkiem pełnoziarnistej mąki żytniej; klasyczne chashu ze świni rasy Duroc, podwędzane chashu ze świni rasy Duroc, przygotowywane w niskiej temperaturze, pak choi, biała cebulka, menma
Wsparcie ze środków Funduszu Przeciwdziałania COVID-19 fwk
Przedsiębiorca uzyskał subwencję finansową w ramach programu rządowego „Tarcza Finansowa 2.0 Polskiego Funduszu Rozwoju dla Mikro, Małych i Średnich Firm” udzieloną przez PFR SA. fwk